Как можно долго хранить продукты в домашних условиях. 9 возможностей.

Многие продукты долгое время прекрасно себя чувствуют в холодильнике, а некоторые - быстро портятся, и теряют в нём свою свежесть и ароматы. Из нашей статьи вы узнаете, какие продукты можно хранить в ёмкостях холодильника, а что лучше поместить в морозильную камеру.

 

Как можно долго хранить продукты в домашних условиях?

В каждом доме есть много мест для хранения разных продуктов и одним из них является холодильник.

- 1 - Хранение свежей зелени на полке холодильника, может быть не более 4-5 дней, а в морозильной камере – около года. С помощью быстрой заморозки, в зелени сохраняется весь набор полезных веществ, вкусовые качества и ароматы.

Промытую, высушенную и мелко порезанную зелень, можно отправить в целлофановый пакет для заморозки. А можно разложить в формочки для льда, добавив туда масло или воду. После замерзания, лёд с зеленью переложить в общий пакет и доставать по мере надобности.

- 2 - Хранение бульона в холодильнике может продолжаться не более 3-х дней, а в морозильной камере - до полугода. Замороженный бульон не приобретёт водянистость и не станет сворачиваться. Перед тем, как его замораживать, он хорошо остужается.

- 3 - Хранение бананов в холодильнике может быть не более недели, а в морозильной камере – до 3-х месяцев. Замороженные бананы пригодятся для йогуртов, всевозможных смузи, добавок к мороженому и пр. Но пользуйтесь спелыми бананами.

- 4 - Хранение твёрдого сыра в недрах холодильника может продолжаться не более 3-х недельного срока, а в морозилке – от 4-х до 6-ти месяцев. Хорошо упакованные кусочки сыра (чтобы не пропахли холодильником), можно просыпать с помощью  муки или крахмала, чтобы не слипались.

- 5 - Томатную пасту хранить в холодильнике можно не более недели, иначе она скиснет и заплесневеет. В морозилке она спокойно пролежит до полугода и больше. Можно замораживать  всю банку, а пред использованием - опускать её в воду, чтобы слегка разморозить 1-2 ложки.

Так же, её можно разложить по порциям, к примеру, в ёмкости для льда.

- 6 - Лимон в холодильнике пролежит не более 1 месяца, да и то - не всегда. Замораживается его цедра и сок в формочках или маленьких стаканчиках из пластика. Так же, можно заморозить его нарезанными колечками или кусочками.

- 7 - Хранение орехов в холодильнике может быть до полугода, да и то если они свежие. Лучший метод – это заморозка до двух лет и более. Тогда орехи не прогоркнут и их можно использовать, размораживая частями.

- 8 - У сливочного масла в холодильнике быстро приобретается прогорклость, поэтому его лучше разрезать на порции по 50-100 г., герметично расфасовать - сначала в пекарскую бумагу, потом в целлофан и хранить в морозилке более года.

- 9 - Хлеб - быстро портящийся продукт, даже в холодильнике, поэтому, его лучше заморозить, предварительно порезав свежий хлеб на кусочки. Он будет храниться не менее 3-х месяцев. После любого размораживания (постепенно, в микроволновке, в духовке, на сковороде, на пару и пр.) хлеб не теряет своих качеств и даже становится вкусней и свежей, не вызывает пучения и пр. симптомов свежих дрожжей. 

Больше статей на тему домашнее хозяйство.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Реклама 1

Реклама 2

Лента новостей

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Что поможет сохранению романтических отношений в паре. Советы психолога.
    Любовь 24.09.2017 14:14
    Cохранить романтические отношения между супругами можно только при сохранении любви, уважения и ...

    Подробнее...

     
  • Вирус «Коксаки». Как проявляется и чем лечится. Мнение врача.
    Александр 06.08.2017 15:31
    Да что вы заморачиваетесь этим каксаки. Обычная ветрянка. нечего шариться по пляжам турецким.....

    Подробнее...

     
  • Вирус «Коксаки». Как проявляется и чем лечится. Мнение врача.
    Виктория 06.08.2017 10:53
    Пишут что болеют все, и взрослые и дети. Просто дети тяжелее переносят. А врачи еще толком диагноз ...

    Подробнее...

     
  • Почему всем необходимы красивые и модные домашние вещи.
    Виктория 04.08.2017 15:12
    Чудесная статья, супер)

    Подробнее...

     
  • Плохое самочувствие в жару. Как быстро оказать себе помощь.
    Анна 04.08.2017 15:07
    Спасибо за дельные советы!

    Подробнее...