Как нужно сохранять блюда после праздничного застолья.

Современные праздничные столы буквально ломятся от всевозможных кушаний и блюд, заблаговременно приготовленных гостеприимной хозяйкой. И очень часто, многие блюда гости просто не в состоянии съесть, так как наготовлено слишком много. Ведь у многих хозяек существует девиз «лучше пусть останется, чем не хватит». И вся семья несколько дней продолжается праздновать, доедая салаты и буженину.

 Мы все уже готовимся к празднованию Пасхи, и заблаговременно покупаем продукты. И, как всегда, часть приготовленных блюд будет, какое-то время, путешествовать по холодильнику.

Как же нужно сохранять блюда после праздничного застолья.

Если после приготовления салатов, остались открытые рыбные или мясные консервы, то их содержимое лучше переложить в стеклянную баночку и плотно закрыть крышкой, чтобы этот продукт смог простоять в холодильнике не более 2-х суток.

 Горошек, кукуруза, фасоль – хранятся в заводской банке (на её внутренней поверхности есть защитная плёнка), но не более 2-х суток. Если вами этот продукт не будет использован за это время, то лучше консервы положить в морозилку. После оттаивания, их можно использовать как обычно.

 Все сладкие десертные блюда хранятся на средних полках и согласно их сроку хранения, если они магазинные. Домашние сладости необходимо употребить в течение 3-4 дней.

 Домашние салаты наиболее уязвимые продукты и требуют быстрого использования, особенно с майонезом и горошком.  Поэтому при их приготовлении, горошек и майонез добавляйте в салат перед подачей к столу.  Смешанные салаты хранятся не более одних - двух суток.

 Это относится и к салам из свежих овощей. На овощных срезах быстро размножаются бактерии. Поэтому, готовьте такой салат в умеренном количестве, столько, сколько сразу съедят гости, а при необходимости – лучше подрезать. Свежим огурцам можно храниться в холодильнике в ящичке для овощей или на прохладном подоконнике. А свежие помидоры хранить только на столе. Холодильник сделает их ватными и безвкусными. 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Реклама 1

Реклама 2

Лента новостей

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Обязанности по дому для подростков. Как мотивировать подростка.
    Юлия 04.12.2017 08:10
    Я бы прописала семейный устав, и начинать нужно не в подростковом возрасте а приучать к порядку ...

    Подробнее...

     
  • Жизнь после измены
    Ирина 30.11.2017 09:19
    Измена это самое страшное, что может случиться в семье, особенно когда на протяжении 5 лет хочется ...

    Подробнее...

     
  • Как нужно питаться осенью, чтобы не поправиться. Советы известного диетолога.
    Уля 27.11.2017 10:08
    Мало того, что осенью поправляешься постоянно, та ещё и организм ослаблен. Ничего делать не хочется.

    Подробнее...

     
  • Способы продвижения своей страницы в социальных сетях. Как раскрутить страницу в соц сетях в контакте, facebook.
    Сергей 25.11.2017 17:37
    Сегодня есть огромное множество сервисов для раскрутки и заработка на соц сетях.

    Подробнее...

     
  • Что поможет сохранению романтических отношений в паре. Советы психолога.
    Любовь 24.09.2017 14:14
    Cохранить романтические отношения между супругами можно только при сохранении любви, уважения и ...

    Подробнее...