Что можно приготовить из куриной печени.

Оцените материал
(0 голосов)

Куриная печень относительно недорогой мясной продукт, которым можно быстро насытиться и получить настоящее удовольствие. Куриная печень очень полезна для здоровья, а блюда из неё могут значительно улучшить состояние гемоглобина в крови.

 

Что же можно приготовить из куриной печени?

Поистине изысканное блюдо можно приготовить из куриной печени, с добавлением овощей.

 Для этого понадобятся:

- 700 г. куриной печени;

- 1 средняя морковь;

- 1 небольшая луковица;

- 1 средний кабачок;

- 2 ст. ложки нежирной сметаны;

- 2 ст. ложки кетчупа (лучше домашнего);

- 2 ст. ложки муки;

- 2 ст. ложки растительного масла;

- 1 ст. ложка сахара;

- перец, соль – по вкусу.

Как готовить:

- Куриная печень тщательно моется и с неё удаляется (если есть) желчный пузырь и жир. Затем она слегка подсушивается и разрезается на кусочки.

- На разогретое масло и отправляется печень на обжарку. Печень сразу не мешайте, так как выделится много жидкости. Дождитесь запаха жареного с одной стороны и только потом – перемешивайте. Прожаренная печень намного вкусней.

- Отдельно обжарьте лук, порезанный кубиками и морковь, натёртую на большой тёрке.

- Порежьте средними кусочками помытый кабачок. Кабачок добавьте к луку с морковью.

- Когда из печени выкипит жидкость, добавьте к ней 2 ложки муки и когда мука слегка обжарится, добавить к печени все ингредиенты - лук с морковью и кабачком, сметану, кетчуп, сахар, приправы, соль.

- Если масса получилась густой, можно добавить 100 г молока или воды и пусть всё потушится 5 минут.

Готовый продукт должен настояться 15 минут. Прекрасное, недорогое и полезное блюдо готово к употреблению. Сверху украсьте зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Больше статей на тему питание.

Похожие материалы (по тегу)

  • Вкусное блюдо для худеющих. Как приготовить салат из курицы и пекинской капусты.

    Наше вкусное блюдо готовится очень быстро и обязательно понравится тем, кто худеет или следит за своей фигурой. Оно наполнено достаточным количеством необходимого белка и витаминной пекинской капустой. Такой салат можно не солить, что ещё больше поможет похудеть. Куриная грудка будет отвариваться в солёной воде и этого вполне достаточно.

  • Цветная капуста - как быстро приготовить вкусную цветную капусту, чтобы ребёнок полюбил это блюдо.

    Цветная капуста - один из самых замечательных овощей, которым нас одарила природа. Она просто необходима, как взрослым, так и детям, так как в ней целое богатство витаминов и микроэлементов, так нужных организму в осенне-зимний период.

  • Как сделать вкусный винегрет, чтобы он понравился детям.

    Чтобы избежать осенней депрессии, можно воспользоваться ярким разноцветным блюдом – винегретом. Он наполнен большим количеством полезных веществ, является вкуснейшим и хорошо насыщающим продуктом и своей яркостью, способен поднять настроение.

  • Как правильно посолить капусту, чтобы получилась замечательная закуска.

    Многие хозяйки, для восполнения организмом витаминов в течение холодного периода, делают засолку капусты впрок. Это замечательное блюдо наполнено множественными полезными свойствами и витаминами, улучшает иммунитет и работу ЖКТ, может применяться при похудении. И нужно не забывать, что это прекрасная закуска для правильного питания, может служить дополнением к любым блюдам.

  • Как избавиться от последствий переедания. Советы диетолога.

    Переедание очень плохо отражается на всех внутренних органах, особенно, переедание на ночь. Чтобы, как можно быстрей избавиться от пагубных последствий, необходимо на следующий день или в ближайшие дни, заняться чисткой организма и соблюдением определённой диеты. Правильно проведённые мероприятия помогут избежать последствий переедания: восстановить нарушенный вес и привести в норму весь организм.

  • Рецепт быстрого приготовления творожного пирога из песочной крошки.

    Вкуснейший пирог из творога быстро готовится из простых ингредиентов. При желании, творог можно заменить любой другой начинкой, к примеру: вареньем, морожеными или свежими фруктами и ягодами.

  • Что можно приготовить всей семьёй. Быстрый рецепт замечательного яблочного пирога.

    Пришла осень и принесла свои замечательные плоды, из которых умелая хозяйка может создавать всевозможные кулинарные шедевры. Мы создадим вкусный пирог из яблок, который готовится быстро из бюджетных ингредиентов. Готовить пирог можно всей семьёй, тогда он получится ещё вкусней, а семья станет более сплочённой.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Реклама 1

Реклама 2

Лента новостей

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Что поможет сохранению романтических отношений в паре. Советы психолога.
    Любовь 24.09.2017 14:14
    Cохранить романтические отношения между супругами можно только при сохранении любви, уважения и ...

    Подробнее...

     
  • Летний отдых в Украине в 2017 году - куда поехать летом 2017 в Украине недорого.
    Анастасия 21.09.2017 06:49
    Не смотря на сложную политическую ситуацию в этом году отдохнули на курорте Украины. Удивили живописные ...

    Подробнее...

     
  • Вирус «Коксаки». Как проявляется и чем лечится. Мнение врача.
    Александр 06.08.2017 15:31
    Да что вы заморачиваетесь этим каксаки. Обычная ветрянка. нечего шариться по пляжам турецким.....

    Подробнее...

     
  • Вирус «Коксаки». Как проявляется и чем лечится. Мнение врача.
    Виктория 06.08.2017 10:53
    Пишут что болеют все, и взрослые и дети. Просто дети тяжелее переносят. А врачи еще толком диагноз ...

    Подробнее...

     
  • Почему всем необходимы красивые и модные домашние вещи.
    Виктория 04.08.2017 15:12
    Чудесная статья, супер)

    Подробнее...