Лето – это не только отпускная пора, но и время заготовок из летних ягод и фруктов. В нашей статье мы расскажем, как приготовить замечательное сливово-яблочное варенье. Этот продукт обладает отличным вкусом и полезными веществами, особенно это почувствуете зимой, когда захочется порадовать себя домашними сладенькими заготовками.

Жарким летом каждая хозяйка традиционно готовит охлаждённую окрошку, которая прекрасно насытит и охладит разгорячённое тело. Окрошка готовится быстро и из бюджетных продуктов. Для тех, кто не любит это блюдо, можно отдельно съесть салат и запить его вкусной сывороткой или квасом, в зависимости от предпочтений.

Открытый французский пирог «киш»,  вкуснейшее блюдо, прекрасно воспринимается в любое время дня, в будни и в праздники. Основой пирога, служит лепёшка с краями, сделанная из песочного теста. Наполнить её можно всевозможными начинками: овощными, рыбными, мясными, сладкими и острыми. Мы сделаем замечательный пирог «киш», с прекрасной овощной начинкой, очень вкусной и красивой в разрезе.

Кабачки – это удивительный овощ, который можно использовать в диетическом питании, в праздничных и повседневных блюдах. Из кабачков можно создать целый комплекс вкуснейших вторых блюд и салатов. Этот овощ наполнен множеством полезных компонентов, которые особенно раскрываются, если кабачок свежий.