Постные блюда. Рецепт вкусного диетического борща с грибами и фасолью.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Ещё не закончен Пост, и многие стараются придерживаться определённой диеты, которая прекрасно подходит и для худеющих людей. Если вы поститесь или хотите сбросить пару килограмм к лету, то вам подойдёт диетический борщ с грибами и фасолью. В нём не будет жареных продуктов, поэтому он прекрасно подойдёт для всех, кто бережёт своё здоровье.

 

Постные блюда. Рецепт вкусного диетического борща с грибами и фасолью.

 Красный борщ очень простой в приготовлении. Он наполнен важными микроэлементами, витаминами и минералами, которые так необходимы весной. На приготовление замечательного борща уйдёт не более 20 минут, если фасоль заранее приготовлена или взята из банки. В период приготовления, в борщ можно добавить любимые приправы, в виде хмели-сунели, паприки, итальянских трав и пр.

Для приготовления постного борща с грибами и фасолью, вам понадобится:

- 3 литра воды;

- 3 картофелины;

- ½ стакана фасоли;

- 200 г грибов шампиньонов;

- 200 г белокочанной капусты;

- 1 головка лука;

- 1 небольшая свекла;

- 1 средняя морковь;

- 1 ст. ложка томатной пасты;

- пучок зелени;

- соль и перец – по вкусу.

Как готовить постный борщ с грибами и фасолью:

* фасоль замочить в воде на ночь, а утром отварить до готовности;

* очистить картофель, порезать его небольшими кубиками и поставить варить в 3-х литрах воды;

* к картофелю добавить очищенные и нарезанные небольшими слайсами, грибы;

* порезать очищенный лук и обжарить на сухой сковороде;

* натереть на крупной тёрке морковь и свеклу, добавить в сковороду к луку. Всё слегка прожарить без масла и протушить, затем  добавить томатную пасту и тушить ещё 2-3 минуты;

* нарезать средними полосками капусту и добавить к картофелю, когда он станет почти готовым;

* когда капуста и картофель приготовятся, в кастрюлю добавить готовую фасоль и протушенные овощи;

* борщ посолить, дать ему покипеть 1-2 минуты, не более, чтобы не утратить свекольный цвет.

* готовый борщ выключить и дать ему настояться 15-20 минут.

Замечательный постный борщ готов. Подавать его можно со сметаной и порезанной зеленью с чесноком.

Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

Похожие материалы (по тегу)

  • Как сохранить подвижность суставов. Советы экспертов.

    Чтобы организм нормально функционировал, необходимо следить за нормальною подвижностью суставов. И делать это нужно с молодости, чтобы в дальнейшем предотвратить появление проблем в подвижных соединениях костей скелета.

  • Правильное питание для похудения. Рецепт вкусных бюджетных щей (овощного супа).

    Мы предлагаем вам приготовить замечательное первое блюдо – щи (овощной суп), которое наполнено недорогими овощами и множественными полезными веществами. Приготовленные из постного мяса и без зажарки, они могут использоваться в диетическом питании, особенно при похудении. Щи готовятся быстро и без особых усилий, но получаются очень вкусными и бюджетными.

  • Быстрый рецепт вкусной куриной печени со сметаной. Бюджетное блюдо для правильного питания.

    Блюда из куриной печени очень полезны для организма. Печень повышает состояние гемоглобина в крови, положительно воздействует на органы пищеварения. Это вкусный и недорогой продукт, который быстро готовится и приносит массу положительных эмоций.

  • Как поступать в молодости, чтобы старость была поздней, здоровой и счастливой. 5 простых правил жизни.

    Мы все знаем, «что жизнь прожить, не поле перейти», и «что посеешь в молодости, то пожнёшь в старости». Если вы сегодня молоды, полны сил и энергии, то постарайтесь надолго сохранить это состояние души и тела. Недаром множество пословиц гласит, что беречь здоровье нужно смолоду. Ведь может быть слишком поздно, восстанавливать утраченное навсегда здоровье.

  • 8 основных правил для диабетиков летом. Советы опытного врача.

    В жаркое летнее время, от солнечного перегрева, особенно страдают люди, больные на сахарный диабет второго типа. Чтобы сахар в крови был постоянно в норме, а самочувствие не вызывало опасений, необходимо летом соблюдать ряд простых правил, о которых вы узнаете из нашей статьи.

  • Как быстро похудеть к летнему отпуску. Простые советы зарубежных диетологов.

    У Британских экспертов, занимающихся красотой и здоровьем, есть утверждение, что для эффективного и быстрого похудения, необходимо внести изменения в завтрак. По их мнению, в утренний приём пищи, нужно исключить или минимизировать количество углеводов, заменив их полезными жирами и белками. Это снизит сахар в крови и действие инсулина.

  • Блюдо для правильного питания. Рецепт замечательной овощной запеканки с грибами.

    Мы предлагаем приготовить блюдо, которое подходит для тех, кто следит за правильным питанием и стремится сохранить или уменьшить параметры своей фигуры. Запеканка содержит свежие и замороженные овощи. Они способствуют предотвращению весеннего авитаминоза, наполнению организма необходимыми витаминами и минералами.

     В запеканку можно положить любые ваши любимые замороженные и свежие овощи, которые вы найдёте у себя в холодильнике.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 7648 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Как выйти из депрессии.
    Михаил 08.04.2019 09:53
    Во фразе "хочешь быть счастливым - будь им" есть определенная глубина, которую стоило бы раскрыть.

    Подробнее...

     
  • Уход за кожей лица в жару летом.
    Юлия 17.03.2019 08:51
    Матирующие салфетки и термальная вода - вот мое спасение!

    Подробнее...

     
  • Как вернуть секс в отношения. 5 верных методов от известного сексолога.
    Люба 20.12.2018 09:34
    Ролевые игры вообще классная тема, сразу чувствуешь себя другим человеком ;-) Главное, чтобы всё было ...

    Подробнее...

     
  • Как приучить ребёнка к самостоятельному выполнению уроков. Советы известного психолога.
    Екатерина 05.10.2018 21:47
    Все правильно написано, надо приучать, необходимо понимать. Но в жизни не получается. В результате в ...

    Подробнее...

     
  • Цыганский гипноз. Как не стать жертвой цыганского воздействия.
    Василий 29.09.2018 13:34
    Очень интересно спасибо

    Подробнее...