Постные блюда. Рецепт вкусного диетического борща с грибами и фасолью.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Ещё не закончен Пост, и многие стараются придерживаться определённой диеты, которая прекрасно подходит и для худеющих людей. Если вы поститесь или хотите сбросить пару килограмм к лету, то вам подойдёт диетический борщ с грибами и фасолью. В нём не будет жареных продуктов, поэтому он прекрасно подойдёт для всех, кто бережёт своё здоровье.

 

Постные блюда. Рецепт вкусного диетического борща с грибами и фасолью.

 Красный борщ очень простой в приготовлении. Он наполнен важными микроэлементами, витаминами и минералами, которые так необходимы весной. На приготовление замечательного борща уйдёт не более 20 минут, если фасоль заранее приготовлена или взята из банки. В период приготовления, в борщ можно добавить любимые приправы, в виде хмели-сунели, паприки, итальянских трав и пр.

Для приготовления постного борща с грибами и фасолью, вам понадобится:

- 3 литра воды;

- 3 картофелины;

- ½ стакана фасоли;

- 200 г грибов шампиньонов;

- 200 г белокочанной капусты;

- 1 головка лука;

- 1 небольшая свекла;

- 1 средняя морковь;

- 1 ст. ложка томатной пасты;

- пучок зелени;

- соль и перец – по вкусу.

Как готовить постный борщ с грибами и фасолью:

* фасоль замочить в воде на ночь, а утром отварить до готовности;

* очистить картофель, порезать его небольшими кубиками и поставить варить в 3-х литрах воды;

* к картофелю добавить очищенные и нарезанные небольшими слайсами, грибы;

* порезать очищенный лук и обжарить на сухой сковороде;

* натереть на крупной тёрке морковь и свеклу, добавить в сковороду к луку. Всё слегка прожарить без масла и протушить, затем  добавить томатную пасту и тушить ещё 2-3 минуты;

* нарезать средними полосками капусту и добавить к картофелю, когда он станет почти готовым;

* когда капуста и картофель приготовятся, в кастрюлю добавить готовую фасоль и протушенные овощи;

* борщ посолить, дать ему покипеть 1-2 минуты, не более, чтобы не утратить свекольный цвет.

* готовый борщ выключить и дать ему настояться 15-20 минут.

Замечательный постный борщ готов. Подавать его можно со сметаной и порезанной зеленью с чесноком.

Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

Похожие материалы (по тегу)

  • Как быстро похудеть к летнему отпуску. Простые советы зарубежных диетологов.

    У Британских экспертов, занимающихся красотой и здоровьем, есть утверждение, что для эффективного и быстрого похудения, необходимо внести изменения в завтрак. По их мнению, в утренний приём пищи, нужно исключить или минимизировать количество углеводов, заменив их полезными жирами и белками. Это снизит сахар в крови и действие инсулина.

  • Блюдо для правильного питания. Рецепт замечательной овощной запеканки с грибами.

    Мы предлагаем приготовить блюдо, которое подходит для тех, кто следит за правильным питанием и стремится сохранить или уменьшить параметры своей фигуры. Запеканка содержит свежие и замороженные овощи. Они способствуют предотвращению весеннего авитаминоза, наполнению организма необходимыми витаминами и минералами.

     В запеканку можно положить любые ваши любимые замороженные и свежие овощи, которые вы найдёте у себя в холодильнике.

  • Постные блюда. Как приготовить вкусный фасолевый суп с грибами.

    Весной необходимо добавить в своё питание бобовые, так как они наполняют организм необходимыми, в это время, полезными веществами и минералами. Мы предлагаем приготовить постный, но очень сытный и вкусный фасолевый суп, который даст необходимое насыщение и энергию. А обжаренные грибы, добавят блюду особый аромат и замечательный вкус.

  • Что можно съесть на ночь, чтобы похудеть. 5простых продуктов.

    Специалисты - диетологи считают, что в вечернее время можно питаться некоторыми продуктами, которые способствуют похудению и крепкому здоровью. Поэтому, они опровергают правило: «не кушать после 18.00 ч.». Нужно помнить, что организм, особенно женский, не переносит голодания в любое время. И если вечером организм требует пищи, его нужно насытить правильной едой.

  • К каким сложным последствиям приводит недостаток углеводов в питании. Мнение учёных.

    Американские учёные доказали, что небольшое количество или отсутствие углеводов в питании, приводит к возникновению проблем со здоровьем. Они ещё раз подчеркнули, что необходимо применять только сбалансированное питание, состоящее из всевозможных каш, бобовых, сырых и тушеных овощей и пр.

  • Правильное похудение. От каких углеводов нельзя отказываться, когда худеешь.

    По мнению диетологов, нельзя полностью отказываться от углеводов, когда находишься на диете для похудения. Для здоровья и поддержания нормального веса, организму необходимо полноценное питание разнообразными продуктами, которые включают углеводы.

  • Диетические блюда для худеющих. Рецепт вкуснейшего бюджетного салата «Мимоза».

    Во многих семьях привыкли украшать праздничный стол салатом «Мимоза», который состоит из разных продуктов, дающих неповторимый вкус и приятную лёгкость. Его создают в разных интерпретациях, в зависимости от желаемой калорийности и вкусовых приоритетов. Это может быть классический вариант, приготовленный с использованием картофеля, рыбной консервы, яиц и майонеза.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 6334 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Как выйти из депрессии.
    Михаил 08.04.2019 09:53
    Во фразе "хочешь быть счастливым - будь им" есть определенная глубина, которую стоило бы раскрыть.

    Подробнее...

     
  • Уход за кожей лица в жару летом.
    Юлия 17.03.2019 08:51
    Матирующие салфетки и термальная вода - вот мое спасение!

    Подробнее...

     
  • Как вернуть секс в отношения. 5 верных методов от известного сексолога.
    Люба 20.12.2018 09:34
    Ролевые игры вообще классная тема, сразу чувствуешь себя другим человеком ;-) Главное, чтобы всё было ...

    Подробнее...

     
  • Как приучить ребёнка к самостоятельному выполнению уроков. Советы известного психолога.
    Екатерина 05.10.2018 21:47
    Все правильно написано, надо приучать, необходимо понимать. Но в жизни не получается. В результате в ...

    Подробнее...

     
  • Цыганский гипноз. Как не стать жертвой цыганского воздействия.
    Василий 29.09.2018 13:34
    Очень интересно спасибо

    Подробнее...