Простой рецепт нежнейших вареников с вишней из творожного теста.

Оцените материал
(1 Голосовать)

В самом разгаре ягодный сезон и нужно успеть приготовить замечательные вареники  с начинкой из вишни, с нежным творожным тестом. Вареники с вишнями готовятся из бюджетных продуктов, просто и быстро, ведь их не нужно раскатывать и лепить. Они наделены массой полезных веществ и принесут приятные ощущения организму.

 

Простой рецепт нежнейших вареников с вишней из творожного теста.

 В качестве начинки, можно использовать любую ягоду. Вареники придутся по вкусу всем членам семейства, включая детей. Если их готовить без сахара и муку заменить манкой, то продукт получится диетическим. Поэтому, такие вареники можно использовать, при похудении.

Для приготовления вареников с вишней на творожном тесте, Вам понадобится:

- 300 г вишни без косточек (можно заменить малиной, крыжовником, черешней, смородиной и т.д.);

- 300 г творога;

- 1/2 стакана манной муки;

- 2 ст. пшеничной муки (для подсыпки);

- 2 ст. ложки сахара или сахарозаменитель (необязательно);

- 1 яйцо;

- соль и ванилин – по вкусу.

Как готовить вареники с вишней на творожном тесте:

* в творог добавить яйцо; щепотку соли; ванилин; манку; если нужно, сахар или стевию. Всё тщательно перемешать ложкой, чтобы не было крупных комочков;

* тесто оставить на 10-15 минут, для разбухания манки;

* тесто поделить на 4 части. Взять одну и уложить на посыпанную мукой поверхность. Верх теста посыпать мукой, чтобы не приставало к рукам;

* из теста сделать жгутик, длиной около 30 см. Жгутик расплющить руками, сделав полоску 5 см шириной.

* на полоску уложить на одинаковом расстоянии 10 вишенок ближе к краю, чтобы получить потом 10 вареников.

* свободный край полоски завернуть на край с вишнями. Слегка прижать тесто по краям и между вишенками.

* разрезать полоску теста, на отдельные вареники, чтобы в каждом было по вишенке. Если есть не слепленные места, то залепить их пальцами.

* в кастрюльке закипятить воду, слегка её подсолить и забросить туда вареники. Варить их нужно 1-2 минуты, после того, как они подымутся.

Подавать к столу готовые нежные вареники, можно со сметаной или сливочным маслом. Их можно наморозить впрок, сложив в морозильную камеру.

Приятного аппетита, желает Вам  Family-and-i.com семейный информационный портал!

Похожие материалы (по тегу)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 7028 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Как выйти из депрессии.
    Михаил 08.04.2019 09:53
    Во фразе "хочешь быть счастливым - будь им" есть определенная глубина, которую стоило бы раскрыть.

    Подробнее...

     
  • Уход за кожей лица в жару летом.
    Юлия 17.03.2019 08:51
    Матирующие салфетки и термальная вода - вот мое спасение!

    Подробнее...

     
  • Как вернуть секс в отношения. 5 верных методов от известного сексолога.
    Люба 20.12.2018 09:34
    Ролевые игры вообще классная тема, сразу чувствуешь себя другим человеком ;-) Главное, чтобы всё было ...

    Подробнее...

     
  • Как приучить ребёнка к самостоятельному выполнению уроков. Советы известного психолога.
    Екатерина 05.10.2018 21:47
    Все правильно написано, надо приучать, необходимо понимать. Но в жизни не получается. В результате в ...

    Подробнее...

     
  • Цыганский гипноз. Как не стать жертвой цыганского воздействия.
    Василий 29.09.2018 13:34
    Очень интересно спасибо

    Подробнее...