Рецепт кабачковых драников. Как приготовить вкуснейшие драники из кабачков и молодой капусты.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Драники, это любимое блюдо для тех, кто предпочитает хрустящую зажаристую корочку на овощах. Их можно пожарить без масла на антипригарной сковороде или на белой пищевой бумаге. Тогда драники  получатся диетическими и подойдут для вкусного снижения веса. Драники из кабачков и капусты, несложные и быстрые в приготовлении.

 

Рецепт кабачковых драников. Как приготовить вкуснейшие драники из кабачков и молодой капусты.

Пришла пора недорогих кабачков и молодой капусты. Эти овощи прекрасно подходят для приготовления вкусных драников. Они будут иметь вкус зелени и чеснока, а также, приятный аромат зажаренной капусты.

Чтобы приготовить замечательные драники из кабачков и капусты, Вам понадобится:

- 600 г небольших кабачков;

- 600 г молодой капусты;

- 1 средняя луковица;

- 4 зубчика чеснока;

- 2 средних яйца;

- 4 ст. ложки муки пшеничной (можно 2 ст. ложки рисовой муки);

- пучок зелени или 2 щепотки любимых приправ (хмели-сунели, орегано, кориандр, кари и др.);

- соль и перец – по вкусу.

Как готовить драники из кабачков и капусты:

* кабачки и капусту натереть на крупной тёрке. Капусту можно натирать на специальной тёрке или мелко нарезать ножом;

* мелко нарезать зелень, очищенную луковицу нарезать кубиками, а чеснок натереть на мелкой тёрке. Всё это добавить к кабачкам и капусте;

* полученную массу, немного присолить и слегка выдавить сок, чтобы драники не разваливались при жарке. Сок можно выпить, добавив ½ чайной ложки сока лимона;

* в полученную массу, вбить яйца, добавить муку и по необходимости – сухие приправы и соль с перцем.

* в разогретую сковороду, налить растительное масло или положить пергамент, чтобы обжарить драники;

* столовой ложкой набираем кабачковую массу и выкладывать на бумагу или на сковороду, в виде небольших блинчиков. Драники обжарить с двух сторон и выложить на салфетку, если они готовились в масле.

* к готовым драникам, можно подавать сметанный или томатный соус.

 Получились вкуснейшие драники из кабачков и молодой капусты.

Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

Похожие материалы (по тегу)

  • Быстрый и полезный завтрак. Рецепт вкуснейшей яичницы на лаваше с сыром.

    Мы предлагаем Вам приготовить быстрый и полезный завтрак. Блюдо получается вкусное, хрустящее и низкокалорийное, ведь не используется масло. Яйца очень полезный продукт для завтрака, ведь в них есть все необходимые полезные вещества, витамины и минералы,  для нормальной работы организма.

  • Простой рецепт нежнейших вареников с вишней из творожного теста.

    В самом разгаре ягодный сезон и нужно успеть приготовить замечательные вареники  с начинкой из вишни, с нежным творожным тестом. Вареники с вишнями готовятся из бюджетных продуктов, просто и быстро, ведь их не нужно раскатывать и лепить. Они наделены массой полезных веществ и принесут приятные ощущения организму.

  • Рецепт сочных сосисок с кабачками. Как сделать любимые сосиски для детей.

    Многие предпочитают готовить самостоятельно домашние мясные сосиски для детей, отказавшись от вредных магазинных изделий. Наш рецепт предусматривает добавление к куриному фаршу кабачков, дающих сочность и массу полезных веществ. Кабачки не имеют выраженного вкуса, поэтому, сосиски с удовольствием будут кушать дети, даже, не любители овощей. Это не раз проверенный факт.

  • Вкусное диетическое блюдо. Рецепт замечательного овощного тортика из кабачков.

    В сезон  полезных кабачков, нужно непременно попробовать замечательный овощной тортик. Он обязательно понравится своим необычным приятным вкусом, летней свежестью и сочностью. Он прекрасно насытит и не даст лишних калорий, если обжаривать коржи на сковороде без масла. На приготовление этого шедевра, уйдёт не более 30 минут.

  • Диетическая пицца из кабачков. Рецепт замечательной кабачковой пиццы с помидорами.

    Пицца любимое всеми блюдо, а созданная из кабачков, обладает полезными диетическими свойствами. Кабачковая пицца – вкусное бюджетное блюдо, готовится не более получаса. Её можно взять на работу или на природу, в качестве перекуса. Она подойдёт для ежедневного питания и может украсить любой праздничный стол.

  • Рецепт вкуснейших кабачков. Как быстро приготовить кабачки с зеленью и под сыром в духовке.

    Наконец-то наступил период недорогих кабачков. Они наполнены всеми необходимыми элементами, которые очень важны для организма и нормальной работы всех органов. Из этих очень полезных и недорогих овощей, можно приготовить массу замечательных блюд. Мы предлагаем вам рецепт вкуснейших кабачков, с зеленью и сыром, запечённых в духовке.

  • Как приготовить лёгкий салат из молодой капусты с необычной и вкусной заправкой.

    Весна близится к завершению, и нас уже начали радовать доступные молодые овощи. Наиболее полезной и вкусной, в это время, считается молодая капуста, из которой можно приготовить массу замечательных холодных и горячих блюд. Мы предлагаем вам сделать несложный салат из молодой капусты, с добавлением вкуснейшей заправки.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 7028 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Как выйти из депрессии.
    Михаил 08.04.2019 09:53
    Во фразе "хочешь быть счастливым - будь им" есть определенная глубина, которую стоило бы раскрыть.

    Подробнее...

     
  • Уход за кожей лица в жару летом.
    Юлия 17.03.2019 08:51
    Матирующие салфетки и термальная вода - вот мое спасение!

    Подробнее...

     
  • Как вернуть секс в отношения. 5 верных методов от известного сексолога.
    Люба 20.12.2018 09:34
    Ролевые игры вообще классная тема, сразу чувствуешь себя другим человеком ;-) Главное, чтобы всё было ...

    Подробнее...

     
  • Как приучить ребёнка к самостоятельному выполнению уроков. Советы известного психолога.
    Екатерина 05.10.2018 21:47
    Все правильно написано, надо приучать, необходимо понимать. Но в жизни не получается. В результате в ...

    Подробнее...

     
  • Цыганский гипноз. Как не стать жертвой цыганского воздействия.
    Василий 29.09.2018 13:34
    Очень интересно спасибо

    Подробнее...