Рецепт замечательной летней окрошки на молочной сыворотке.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Жарким летом каждая хозяйка традиционно готовит охлаждённую окрошку, которая прекрасно насытит и охладит разгорячённое тело. Окрошка готовится быстро и из бюджетных продуктов. Для тех, кто не любит это блюдо, можно отдельно съесть салат и запить его вкусной сывороткой или квасом, в зависимости от предпочтений.

 

Рецепт замечательной летней окрошки на молочной сыворотке.

 Окрошка – это набор всевозможных витаминов, минералов и белков, необходимых для правильного функционирования всего организма. Молочная сыворотка обладает незаменимыми полезными веществами, способствующими улучшению работы ЖКТ и повышению иммунных функций организма. Сыворотка обладает приятным вкусом и лёгкой кислинкой, которая прекрасно дополняет окрошку. Больше наших статей на тему питание.

 Для приготовления окрошки на сыворотке, вам понадобится:

- 1 литр молочной сыворотки;

- 200-300 г. куриного филе;

- 4 отварные яйца;

- 1 пучок свежей редиски;

- 2 клубня отваренного картофеля;

- 2 свежие огурца;

- 1 пучок зелёного лука, укропа и петрушки (на любителя);

-100 г. сметаны.

- соль и перец – по вкусу.

 Как готовить окрошку на молочной сыворотке:

* Нарезать кубиками готовое куриное филе, отваренный картофель, варёные яйца, свежий огурец и редиску. Всё аккуратно смешать.

* Измельчить зелень, добавить её к нарезанным овощам. Посолить и поперчить по вкусу.

* Сыворотку лучше добавлять к нарезанному салату перед употреблением, чтобы блюдо не испортилось.

 * Перед подачей, в тарелку с окрошкой можно добавить ложку сметаны и украсить долькой лимона.

Получается замечательное блюдо, которое можно употреблять не только дома, но и взять с собой на работу или на природный отдых.

Приятного аппетита, желает Вам семейный портал Family-and-i.com.

Похожие материалы (по тегу)

  • Как быстро приготовить бюджетный яблочный пирог на сковороде, без выпекания в духовке.

    С приходом осени, появилась возможность готовить всевозможные пироги с начинкой из осенних фруктов. Мы расскажем, как быстро сделать вкуснейший бюджетный пирог из яблок на сковороде. Вместо яблок, можно задействовать груши, а так же любые фрукты или ягоды. Пирог получается воздушным и пористым.

  • К каким проблемам приводит обезжиренная пища. 12 признаков нехватки жиров в организме.

    Очень многие люди страдают от проблем с лишним весом. Эти люди в надежде похудеть сидят на строгих диетах и исключают из рациона всю жирную еду. И при этом они никогда не задумывались о том, что употребление недостаточного количества жиров, может стать еще одной проблемой. 

  • Любимое блюдо всей семьи. Как приготовить вкуснейший виноградный салат с курицей и сыром.

    Наступила виноградная пора, когда можно насладиться разнообразными вкусовыми оттенками разных сортов винограда. Любой виноград обладает неоценимыми полезными свойствами и нужно успеть подкрепить здоровье свежими плодами этой ягоды.

  • Любимое блюдо всей семьи. Как приготовить запечённую картошку с мясом и овощами.

    Запечённый картофель с мясом и разными овощами, замечательное блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного человека. Это блюдо всегда получается очень вкусным и привлекательным, достойным праздничного стола. На приготовление этого бюджетного блюда, уйдёт совсем немного времени. Его можно приготовить в духовке или в аэрогриле, результат вас порадует в любом случае.

  • Бюджетное блюдо для всей семьи. Замечательные оладьи из куриной печени.

    Давно известно, что печень - это необходимый и очень полезный продукт, который содержит в себе важные компоненты, способствующие улучшению состава крови и здоровья всего организма. Оладушки из печени всегда получаются вкусными и их с удовольствием кушают, не только взрослые, но и дети. Это блюдо готовится быстро и из бюджетных продуктов, что немаловажно в наше сложное время.

  • Любимое блюдо для всей семьи. Рецепт салата «с виноградом».

    Осенью появляется возможность насладиться разными сортами винограда. Он помогает укрепить иммунную и сердечную  систему, даёт красоту и молодость. Мы предлагаем вам сделать очень вкусный лёгкий салат, украшенный сверху половинками виноградинок и выложенный, в виде виноградной кисти. Быстрый вариант салата, можно не выкладывать, а просто наполнить виноградом.

  • Заготовки из кабачков на зиму. Как приготовить кабачки в томатном соусе.

    Этот простой рецепт понравится всем, кто увлекается домашними заготовками на зиму. Процесс приготовления кабачков, быстрый и бюджетный, так как в его состав входит минимум ингредиентов. Готовые консервированные кабачки можно применять, как самостоятельное блюдо и, как прекрасное дополнение к любым гарнирам.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 2706 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Школьный конфуз: ребенок описался или обкакался на уроке. Что делать.
    Леха Кухаренко из Кр 02.09.2018 14:10
    На месте директора я бы попридержал учиху после 2-3-часового педсовета, чтобы она почувствовала себя ...

    Подробнее...

     
  • Клубные щенки Кане Корсо купить Киев Украина. Щенки Cane Corso. Документы КСУ
    Александр 15.08.2018 07:28
    Какая цена щенка?

    Подробнее...

     
  • 3 знака зодиака, рождённые отъявленными соблазнителями.
    Наталья 12.08.2018 17:49
    интересная статья

    Подробнее...

     
  • Клубные щенки Кане Корсо купить Киев Украина. Щенки Cane Corso. Документы КСУ
    Алиса 01.08.2018 08:38
    Классная порода, обожаю!

    Подробнее...

     
  • Летний отдых в Украине в 2018 году - куда поехать летом 2018 в Украине недорого.
    Света 23.06.2018 13:42
    В этом году Одесса и Азовский курортт цены взвентили просто, выгоднее Турция, Египет, Болгария..

    Подробнее...