Торт для диабетиков. Рецепт бисквитного торта со сметанным кремом без сахара.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Больным диабетом 1 и 2 типа нельзя употреблять сахар, хотя, так иногда им очень хочется порадовать себя вкусностями. Поэтому, мы предлагаем вам приготовить замечательный бисквитный торт на фруктозе (любом сахарозаменителе) со сметанным кремом. Продукт готовится быстро, без особых усилий и из недорогих продуктов.

 

Торт для диабетиков. Рецепт бисквитного торта со сметанным кремом без сахара.

Для приготовления бисквитного торта, вам понадобится:

- 2 стакана гречневой муки или твёрдого помола;

- 4-5 яиц;

- 1 неполный стакан фруктозы;

- 1 ст. ложка разрыхлителя;

- щепотка ванилина;

- 200 г сметаны 15-20%;

 Как готовить бисквитный торт со сметанным кремом без сахара:

Сразу разогреть духовку до 180*, форму 24-22 см накрыть белой бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом;

 Приготовление бисквита.

* Холодные белки аккуратно отделить от желтков в сухую нежирную посуду;

* в белки добавить 1/3 фруктозы и щепотку лимонной кислоты. Постепенно взбить белки до хорошей воздушной пены;

* в желтки добавить 1/3 фруктозы и хорошо взбить;

* к взбитым желткам добавить просеянную муку с ванилином и разрыхлителем;

* смесь из желтков соединить с белками, перемешивая сверху вниз;

* Приготовленное тесто выложить в форму и сразу поставить в разогретую до 180*духовку. Духовку не открывать, а через 20-25 минут понизить температуру до 150* и дать готовиться ещё 10 минут. Затем духовку выключить, а бисквит оставить доходить ещё 40 минут. После этого бисквит вытащить из духовки и дать остыть на столе.

 Приготовление крема.

В сметану добавить оставшуюся фруктозу (стевию или сахарозаменитель) и щепотку ванилина. Всё хорошо размешать миксером, до полного растворения. В 1\3 часть крема можно добавить какао и намазать этим кремом какой-то корж.

 Приготовление торта.

Остывший бисквит разрезать на 2 или 3 коржа и каждый смазать сметанным кремом. Верхний корж можно смазать кремом с какао и украсить фруктами. Так же, боковую часть торта и верх можно украсить кокосовой стружкой. Выберите себе более подходящий вариант украшения. Торт поставить в холодильник, чтобы он напитался кремом.

 Приятного аппетита желает вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

Похожие материалы (по тегу)

  • Блюдо ко дню Святого Валентина. Что приготовить ко дню влюблённых. Рецепт быстрого шоколадного торта.

    Чтобы порадовать любимого человека в День влюблённых вкусным блюдом, можно приготовить вкуснейший домашний торт. Мы предлагаем вам рецепт недорогого и несложного в приготовлении бисквитно-шоколадного торта со сметанным кремом.

  • Советы для похудения. Какие продукты хорошо помогают похудеть. Мнение специалистов.

    Для эффективного похудения, необходимо не только заниматься спортом, но и правильно питаться. Для этого нужны подходящие продукты, о которых вы узнаете из этой статьи.

  • Как приготовить вкусную селёдку дома. Рецепты маринованной и запечённой сельди.

    Сельдь - прекрасная морская рыба, наполненная массой полезных веществ. Для приготовления вкусной селёдки в домашних условиях, лучше всего использовать свежую или свежезамороженную рыбу.

  • Замечательный салат без майонеза. Вкуснейший салат «Любимый» из курицы и овощей для тех, кто худеет.

    Мы познакомим вас с изысканным и очень аппетитным салатом, который может достойно украсить праздничный и повседневный стол или романтический ужин на двоих. Салат наполнен бюджетными компонентами, которые в сочетании дают неповторимый вкус  и аромат. А лёгкая горчичная заправка прекрасно дополняет блюдо, делая его вкус более богатым и насыщенным.

  • Замечательный салат без майонеза. Вкуснейший салат «Любимый» из курицы и овощей для тех, кто худеет.
  • Новогодний салат без майонеза. Рецепт замечательного и быстрого салата «Каприз».

    К новогоднему столу каждая хозяйка старается приготовить новые блюда и те, что любит вся семья. Мы предлагаем Вам украсить новогодний стол вкусным салатом из нескольких мясных ингредиентов. Это сытное, бюджетное и низкокалорийное блюдо, понравится всем домочадцам.

  • Блюдо для новогоднего стола. Рецепт замечательного салата «Княгиня».

    Совсем скоро мы соберёмся за праздничным столом, чтобы весело и вкусно встретить Новый год. Чтобы новогодний стол порадовал праздничными вкусностями, нужно заранее обдумать новогоднее меню, чтобы приготовить самые вкусные и нарядные блюда для родных и близких людей. Мы предлагаем вам приготовить заранее на пробу замечательный салат «Княгиня».

    Блюдо для новогоднего стола. Рецепт замечательного салата «Княгиня». 

    Салат «Княгиня», вкусное блюдо, не сложное в приготовлении, из недорогих бюджетных продуктов и может стать изюминкой новогоднего стола.

     Для приготовления салата «Княгиня», вам понадобится:

    - 1 средний ананас или 1 банка консервированного ананаса, нарезанного кубиками;

    - 100 гр. твёрдого сыра;

    - 5 маринованных шампиньонов;

    - 100 г крабовых палочек;

    - 250 г отварного куриного филе;

    - 1 луковицу;

    - 100 г домашнего майонеза (майонез можно разбавить пополам со сметаной средней жирности);

    - шепотка приправы карри;

    - пучок зелени петрушка;

    - соль и перец по вкусу.

     Как готовить салат «Княгиня»:

    * ананас очистить и нарезать, в виде средних кубиков;

    * филе курицы нарезать небольшими кусочками;

    * очищенный лук нарезать полукольцами и обжарить на сливочно-растительном масле;

    * обжаренный лук смешать с нарезанным куриным филе;

    * сыр нарезать брусочками, а крабовые палочки - небольшими кусочками;

    * салат выложить слоями в прозрачный широкий салатник или на блюдо, с помощью разъёмного кольца;

    * каждый слой присолить и смазать майонезом;

    *салат  украсить кусочками ананаса или грибочками;

    * сверху салат слегка присыпать нарезанной зеленью и карри.

     Получился замечательный лёгкий салат «Княгиня», который замечательно украсить праздничный стол, не оставит равнодушными ваших домочадцев и гостей.

    Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 11274 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Как помочь первокласснику быстро адаптироваться к школе.
    Юлия 11.09.2019 09:25
    Классная статья

    Подробнее...

     
  • 6 эффективных лайфаков, для экономной поездки в Турцию.
    Диана 20.08.2019 13:35
    Ну смотря куда вы хотите поехать. Если на курорт, то нет смысла ехать не в сезон, а вот если в такие ...

    Подробнее...

     
  • Как выйти из депрессии.
    Михаил 08.04.2019 09:53
    Во фразе "хочешь быть счастливым - будь им" есть определенная глубина, которую стоило бы раскрыть.

    Подробнее...

     
  • Уход за кожей лица в жару летом.
    Юлия 17.03.2019 08:51
    Матирующие салфетки и термальная вода - вот мое спасение!

    Подробнее...

     
  • Как вернуть секс в отношения. 5 верных методов от известного сексолога.
    Люба 20.12.2018 09:34
    Ролевые игры вообще классная тема, сразу чувствуешь себя другим человеком ;-) Главное, чтобы всё было ...

    Подробнее...