Вкусное блюдо к Великому Посту. Как приготовить зразы с жареными грибами.

Оцените материал
(1 Голосовать)

С приходом Великого Поста, каждая хозяйка задумывается, какое постное блюдо приготовить, чтобы оно понравилось всем домочадцам. И таким блюдом являются зразы с жареными грибами, ведь они понравятся, не только взрослым, но и детям.

 

Вкусное блюдо к Великому Посту. Как же приготовить зразы с жареными грибами.

Зразы с грибами могут стать отличным завтраком или ужином, перекусом на работу или в школу. Вместо грибов, в качестве начинки для зразов, можно использовать готовое мясо, капусту или отваренные яйца с зелёным луком, но тогда они не постные. Готовится это блюдо быстро из недорогих доступных ингредиентов.

 Для приготовления зраз с  жареными грибами, вам понадобится :

- 6-8 картофелин;

- 1/2 кг грибов;

- 2 луковицы;

- 3 ст. ложки муки;

- соль и перец – по вкусу;

- несколько ст. ложек растительного масла для жарки или использовать антипригарную сковороду.

 Как готовить зразы с жареными грибами;

-  отварить картофель, слить воду и хорошенько его размять;

- пока варится картофель, обжарить почищенные и мелко нарезанные грибы (шампиньоны или вешенки) с луком. В конце жарки, грибы посолить и поперчить – по вкусу;

- в картофельное пюре добавить муку, соль, перец, любимые специи. Пюре тщательно перемешать, до получения однородной массы;

- из тёплого картофельного пюре сделать кругляшки одинаковой формы;

- каждый кругляшек положить в смазанную растительным маслом ладонь (чтобы не прилипал картофель) и сделать из него лепёшку, в центр которой, нужно положить обжаренные с луком грибы;

- края лепёшки с начинкой нужно аккуратно соединить, положить зраз на разделочную доску и выровнять красиво края. Разделочную доску присыпать мукой;

- приготовленные зразы, нужно обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки в разогретом масле. Если жарить на антипригарной сковороде, то в муке не обваливать.

Готовые вкуснейшие зразы подаются с одним из домашних соусов, со сметаной или соусом бешамель.   

 Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

Похожие материалы (по тегу)

  • Питание в коронавирус. Какие продукты не стоит употреблять в период смертельной эпидемии. Советы врача-диетолога.

    Некоторые продукты создают повышенную нагрузку на организм и ослабляют иммунную систему организма. Поэтому, стоит ограничить или вообще отказаться от употребления во время карантина некоторых любимых  продуктов.

  • Питание в Великий Пост. Как приготовить вкуснейший салат «Княгиня», который поднимет настроение.

    Замечательный салат «Княгиня» относится к постным блюдам и его можно готовить в Великий Пост. В этом блюде есть ананас в свежем или консервированном виде, который в сочетании с остальными ингредиентами, создаёт неповторимый вкус. Такой салат поднимает настроение и насытит организм полезными веществами, что особенно актуально, в период нынешней борьбы с коронавирусом.  

  • Традиции Великого Поста 2020. Что запрещено делать в Великий Пост.

    Пост – это время духовного очищения. Поэтому, во время поста необходимо соблюдать и определенное поведение, которое предусматривает сдержанность и терпение.

  • Великий Пост 2020. Как правильно питаться в Пост. Что запрещено употреблять в пищу во время Поста.

    Великий Пост 2020,считается основным среди всех постов, которые внесены в церковный православный календарь. Он является подготовительным, очищающим душу и тело перед  Великой Пасхой, которую православные отметят 19 апреля.

  • 2 марта 2020 начался Великий Пост. Советы для соблюдения Великого Поста. Кому противопоказано поститься.

    Многие православные христиане соблюдают Великий Пост, как в питании, так и в поведении в эти дни. Однако, по мнению врачей-гастроэнтерологов, многим людям противопоказано поститься. Так как отказ от некоторых продуктов, может привести к значительному ухудшению самочувствия.

    2 марта 2020 начался Великий Пост. Советы для соблюдения Великого Поста. Кому противопоказано поститься.

     Медики советуют тем, кто впервые решил поститься, не переходить резко на ограниченное постное питание, так как это является испытанием для организма и может привести к ухудшению здоровья. Такой шаг должен быть обдуманным и только после консультаций с семейным врачом.

    – Кому противопоказано соблюдать Пост.

    От строгих ограничений в питании стоит отказаться тем, у кого наблюдаются следующие заболевания:

    * гастрит;

    * панкреатит;

    * холецистит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, чтобы не вызвать сложного весеннего обострения.

    Строгий Пост категорически противопоказан:

    * для беременных женщин;

    * растущим детям;

    * людям с ослабленным здоровьем;

    * после перенесённых операций или ОРВИ.

    Консультация у лечащего врача поможет сделать правильный выбор питания в Великий Пост.

    Нужно помнить, что вхождение в Пост должно быть постепенным, в течение одной-двух недель.

  • Блины на Масленицу. 6 самых вкусных начинок для блинов.

    На Масленицу принято готовить блины с разнообразной начинкой. Она может быть совершенно разной: мясной, рыбной, сладкой, овощной, фруктовой, грибной и т.д. Всё зависит от пищевых пристрастий. В блины можно завернуть любимый салат, омлет или кашу. Немного фантазии и ваши блины будут самыми вкусными и красивыми.

  • Блюдо для Масленицы. Рецепт нежного рулета из селёдки и плавленого сырка.

    В праздник Масленицы, принято принимать гостей и угощать их вкусными блюдами из рыбы и молочных продуктов. Мы предлагаем вам рецепт вкуснейшего рулета из солёной сельди и плавленого сырка.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 12384 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Как помочь первокласснику быстро адаптироваться к школе.
    Юлия 11.09.2019 09:25
    Классная статья

    Подробнее...

     
  • 6 эффективных лайфаков, для экономной поездки в Турцию.
    Диана 20.08.2019 13:35
    Ну смотря куда вы хотите поехать. Если на курорт, то нет смысла ехать не в сезон, а вот если в такие ...

    Подробнее...

     
  • Как выйти из депрессии.
    Михаил 08.04.2019 09:53
    Во фразе "хочешь быть счастливым - будь им" есть определенная глубина, которую стоило бы раскрыть.

    Подробнее...

     
  • Уход за кожей лица в жару летом.
    Юлия 17.03.2019 08:51
    Матирующие салфетки и термальная вода - вот мое спасение!

    Подробнее...

     
  • Как вернуть секс в отношения. 5 верных методов от известного сексолога.
    Люба 20.12.2018 09:34
    Ролевые игры вообще классная тема, сразу чувствуешь себя другим человеком ;-) Главное, чтобы всё было ...

    Подробнее...