Вкусные постные блюда. Рецепт салата из пекинской капусты с грибами.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Салат из пекинской капусты, является прекрасным блюдом для весеннего стола, так он содержит много полезных веществ, витаминов и минералов, способных предотвратить весенний авитаминоз. Так же, его могут употреблять те, кто  соблюдает Пост или находится на диете для похудения.

 Вам понравится вкус салата, ведь в нём необычное сочетание свежей хрустящей капусты и прожаренных грибов с луком и морковью.

 

Постные блюда. Рецепт вкусного салата из пекинской капусты с грибами.

Этот салат можно готовить с любым растительным маслом или с нежирной сметаной. Каждый выбирает сам, по своему желанию.

Для приготовления салата из пекинской капусты с грибами, понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г пекинской капусты;

- 200 г грибов шампиньонов;

- 1 свежий огурец;

- 1 небольшая морковь;

- 1 средняя луковица;

- 1 зубок чеснока;

- 1 ч.л. сока лимона;

- 1-2 ст. ложки любого растительного масла (нежирной сметаны);

- 1 ст. л. кунжута;

- по щепотке перца и соли.  

Как приготовить салат из пекинской капусты с грибами:

* мелко нарезается капуста, а огурец режется, в виде соломки. Всё перемешивается;

* полукольца лука прожарить на сковороде, добавить нарезанные грибы и нашинкованную на тёрке морковь. Всё обжарить и протушить до готовности 5-7 минут;   

* чеснок натереть на средней тёрке и добавить к тушеным овощам;

* остывшие овощи смешать с капустой и огурцами;

* к полученному салату добавить соль, перец, масло и лимонный сок. Всё тщательно перемешать;

* семечки кунжута слегка обжарить на сухой сковороде и посыпать ими салат.

Получился замечательный вегетарианский салат, который украсит любой стол и поможет сберечь красивую фигуру.

 Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал.

Похожие материалы (по тегу)

  • Рецепт кабачковых драников. Как приготовить вкуснейшие драники из кабачков и молодой капусты.

    Драники, это любимое блюдо для тех, кто предпочитает хрустящую зажаристую корочку на овощах. Их можно пожарить без масла на антипригарной сковороде или на белой пищевой бумаге. Тогда драники  получатся диетическими и подойдут для вкусного снижения веса. Драники из кабачков и капусты, несложные и быстрые в приготовлении.

  • Как приготовить лёгкий салат из молодой капусты с необычной и вкусной заправкой.

    Весна близится к завершению, и нас уже начали радовать доступные молодые овощи. Наиболее полезной и вкусной, в это время, считается молодая капуста, из которой можно приготовить массу замечательных холодных и горячих блюд. Мы предлагаем вам сделать несложный салат из молодой капусты, с добавлением вкуснейшей заправки.

  • Какими полезными качествами обладает свежее сало. Почему стоит отказаться от копченого сала.

    По мнению диетологов, свежее сало необходимо употреблять ежедневно, но не более 10-30 г, ведь оно наполнит организм необходимыми полезными веществами. Не стоит бояться его калорийности, ведь умеренное употребление сала в первой половине дня, не испортит фигуру.

  • Как лучше всего провести досуг в весенний выходной день. Советы специалиста.

    Весна, это такой период, когда уже тепло, но ещё не жарко и хочется быть больше на воздухе, а не прятаться от жары в помещении, как летом. Поэтому, можно воспользоваться этим периодом, чтобы чаще бывать на природе, ведь летом высокая пожарная опасность и нельзя жечь костры. Пока не жарко, можно отправиться по музеям или на экскурсию в своём или, недалеко расположенном, городе.

  • Блюдо для правильного питания. Рецепт замечательной овощной запеканки с грибами.

    Мы предлагаем приготовить блюдо, которое подходит для тех, кто следит за правильным питанием и стремится сохранить или уменьшить параметры своей фигуры. Запеканка содержит свежие и замороженные овощи. Они способствуют предотвращению весеннего авитаминоза, наполнению организма необходимыми витаминами и минералами.

     В запеканку можно положить любые ваши любимые замороженные и свежие овощи, которые вы найдёте у себя в холодильнике.

  • Чем опасны клещи. О правилах безопасности в лесу и дома.

    Весной природа встряхивается, начинается активный рост и движение в растительном и животном мире. Так же, в это период просыпаются клещи, встречи с которыми, лучше избегать. Так как, по мнению врачей, это насекомое несёт определённую опасность, особенно весной и осенью.

  • Постные блюда. Как приготовить вкусный фасолевый суп с грибами.

    Весной необходимо добавить в своё питание бобовые, так как они наполняют организм необходимыми, в это время, полезными веществами и минералами. Мы предлагаем приготовить постный, но очень сытный и вкусный фасолевый суп, который даст необходимое насыщение и энергию. А обжаренные грибы, добавят блюду особый аромат и замечательный вкус.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 6985 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Как выйти из депрессии.
    Михаил 08.04.2019 09:53
    Во фразе "хочешь быть счастливым - будь им" есть определенная глубина, которую стоило бы раскрыть.

    Подробнее...

     
  • Уход за кожей лица в жару летом.
    Юлия 17.03.2019 08:51
    Матирующие салфетки и термальная вода - вот мое спасение!

    Подробнее...

     
  • Как вернуть секс в отношения. 5 верных методов от известного сексолога.
    Люба 20.12.2018 09:34
    Ролевые игры вообще классная тема, сразу чувствуешь себя другим человеком ;-) Главное, чтобы всё было ...

    Подробнее...

     
  • Как приучить ребёнка к самостоятельному выполнению уроков. Советы известного психолога.
    Екатерина 05.10.2018 21:47
    Все правильно написано, надо приучать, необходимо понимать. Но в жизни не получается. В результате в ...

    Подробнее...

     
  • Цыганский гипноз. Как не стать жертвой цыганского воздействия.
    Василий 29.09.2018 13:34
    Очень интересно спасибо

    Подробнее...