Кабачковый торт с грибами. Как приготовить кабачковый торт с жареными грибами.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Ещё можно купить недорогие кабачки и грибы в магазине, поэтому, стоит спешить с приготовлением замечательного блюда – кабачкового торта. Он отлично украсит повседневный или праздничный стол и может стать любимым блюдом всей семьи.

Кабачковый торт с грибами. Как приготовить кабачковый торт с жареными грибами.

Кабачковый торт с жареными грибами.

Кабачковый торт прост в приготовлении и не  отнимет много времени. Ведь он состоит из простых доступных ингредиентов. Кабачки прекрасно сочетаются с начинкой из грибов. Это блюдо может стать изюминкой стола, поэтому попробуйте приготовить его, чтобы порадовать своих близких.

  Какие ингредиенты понадобятся в приготовлении кабачкового торта с грибами.

 Для коржей:

- 1 кг кабачков;

- 2 яйца;

- мука 2-4 ст. ложки;

- 3 ст. л. растительного масла;

- соль и перец по вкусу;

- по щепотке куркумы, тмина, зиры или ваши любимые приправы.

Для начинки:

* 2 зубка чеснока;

* 2 большие луковицы;

* 0,5 кг грибов шампиньонов.

Как готовить кабачковый торт с грибной начинкой.

* Подготовленные кабачки измельчить в блендере в однородную массу. Переложить в миску, дать постоять, 20 мин. Затем слить выделившуюся жидкость.

* Смешать отжатые кабачки с мукой, яйцами, пряностями и солью. Тщательно перемешать.

* Разделить кабачковую массу на 3 части. Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла, вылить одну часть кабачковой смеси и жарить в течение 3–4 мин. Перевернуть широкой лопаткой и готовить ещё 3 мин. Таким образом, используя оставшееся масло, приготовить еще 2 кабачковых блина.

* Приготовить начинку. Лук очисть, а грибы помыть и всё нарезать кусочками, чтобы обжарить на растительном масле. К готовым грибам добавить чеснок, соль и перец.

* К грибам можно добавить 3-5 ст. ложек домашнего майонеза или сметанного соуса (в сметану добавить соль, чеснок, готовую горчицу и перец), но не обязательно. Также, можно использовать творожный сыр.

* Сложить друг на друга кабачковые блинчики, промазывая каждый слой приготовленной начинкой.

 Получается очень вкусный и полезный тортик, который можно использовать, как отдельное блюдо, гарнир, перекус для работы или школы.  

Похожие материалы (по тегу)

  • Рецепт майонезного соуса. Как приготовить чесночный соус из сметаны.

    Из сметаны можно приготовить очень вкусный домашний соус, по вкусовым качествам напоминающий майонез. Такой соус очень подходит для тех, кто худеет или следит за своей фигурой и предпочитает здоровые низкокалорийные продукты.

  • Хурма. Какой пользой и опасностью обладает хурма.

    В ноябре прилавки магазинов и рынков украшены ярко оранжевой  хурмой. И многие любят побаловать себя сладким фруктом, который наделён множественными полезными веществами.

  • Почему очень полезно киви, особенно в период пандемии коронавируса.

    В наше непростое время, киви очень актуальный фрукт, так  как он значительно улучшает иммунную систему и поможет противостоять коронавирусу.

  • Питание в коронавирус. Какие продукты уменьшают риски осложнений при COVID-19.

    По мнению медиков, существует три основных продукта с ценными витаминами и микроэлементами, которые значительно уменьшат риск опасных осложнений, а выздоровление ускорят.

  • Рецепт рогаликов (круасанов) с любой начинкой. Как быстро приготовить рогалики на дрожжах.

    Рогалики (круасаны) на дрожжах пользуются большой популярностью среди всех слоёв населения.  Они могут стать прекрасным завтраком, перекусом на работе или в школе, дополнением к чаепитию. Готовятся они быстро и из доступных ингредиентов.

  • Исследования коронавируса. Как связана смертность от коронавируса и рацион питания человека.

    Учёными из берлинского университета имени Гумбольдта обнаружена связь рациона питания и смертности от коронавируса.

     

    Исследования коронавируса.  Как связана смертность от коронавируса и рацион питания человека.

    Немецкие учёные пришли к выводу, что выживаемость от COVID-19 во многом зависит от привычного рациона питания заразившегося человека. Продукты, чаще всего употребляемые в питании, воздействуют на иммунитет и на тяжесть протекания заболевания.

    Исследования коронавируса.  Как связана смертность от коронавируса и рацион питания человека.

    Оказывается, большими шансами в противостоянии к вирусу обладают те, кто питается кисломолочными продуктами и квашеной капустой. Ведь в этих продуктах высокий уровень содержания многих полезных минералов и витаминов, которые значительно улучшают сопротивляемость организма болезням.

    Исследования коронавируса.  Как связана смертность от коронавируса и рацион питания человека.

     К таким выводам пришли учёные, проведя ряд анализов уровня смертности от инфекции в ряде городов Европы. Низкие показатели летальности от COVID-19 в Польше, Австрии, Германии, Финляндии и т. д., там жители часто налегают на сырую или квашеную капусту. Подтверждает догадки и статистика из Кореи и Тайваня, там указанный овощ тоже популярен.

     

  • О пользе макарон. Почему макароны способствуют оздоровлению и похудению.

    Существует мнению, что макароны и все мучные изделия вызывают увеличение веса и поэтому, при похудении от них стараются отказаться. Однако, последние исследования доказывают обратное: любимая паста поможет уменьшить талию.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 16854 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2