Как быстро приготовить закрытый пирог с творогом. Рецепт творожного пирога на кефире.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Творог доступный и очень полезный продукт. Из него можно приготовить массу всевозможных блюд, для праздничного,  повседневного и для диетического стола. Мы предлагаем вам простое блюдо, которое быстро готовить из доступных ингредиентов.

 

Как быстро приготовить закрытый пирог с творогом. Рецепт творожного пирога на кефирном тесте.  

Если вы будете использовать нежирный творог, то пирог получится диетическим и может применяться в питании при похудении. В таком случае, простую пшеничную муку можно заменить рисовой, ржаной или овсяной.

 Для приготовления закрытого пирога с творогом, Вам понадобится:

- 300 г муки любой, на ваш выбор;

- 200 мл кефира с любой жирностью;

- 3 яйца (2 в тесто и 1 в творог);

- 150 г сахара для теста и 3 ложки для творога;

- 1 ст. ложку разрыхлителя;

- 1 пачечку ванильного сахара;

 Как готовить творожный пирог на кефире:

* в кефир разбить яйца, добавить сахар и ванилин;

* в полученную массу добавить выбранную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать. Чтобы получилось редкое тесто, как густая сметана;

* в творог разбить 1 яйцо, всыпать 3 ст. л. сахара и щепотку ванилина. Хорошо перемешать;

* духовку предварительно разогреть до 180*;

* форму накрыть бумагой для выпекания и смазать её растительным маслом;

* половину теста вылить в форму с бумагой, а сверху аккуратно распределить по всей его поверхности творог;

* на творог вылить оставшееся тесто и хорошо прикрыть им весь творог;

* отправить пирог в духовку на 30-40 минут.

Приготовленный творожный пирог на кефире, пусть немного постоит, чтобы испарилась лишняя влага. Когда он немного остынет, его можно разрезать на порционные куски.

Получился очень вкусный, воздушный и полезный пирог с творогом на кефирном тесте.

Приятного аппетита, желает вам Family-and-i.com семейный информационный портал!   

Похожие материалы (по тегу)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 15928 times

Щенки кане корсо

SJ Teen 2