Как можно долго хранить продукты в домашних условиях. 9 возможностей.

Многие продукты долгое время прекрасно себя чувствуют в холодильнике, а некоторые - быстро портятся, и теряют в нём свою свежесть и ароматы. Из нашей статьи вы узнаете, какие продукты можно хранить в ёмкостях холодильника, а что лучше поместить в морозильную камеру.

 

Как можно долго хранить продукты в домашних условиях?

В каждом доме есть много мест для хранения разных продуктов и одним из них является холодильник.

- 1 - Хранение свежей зелени на полке холодильника, может быть не более 4-5 дней, а в морозильной камере – около года. С помощью быстрой заморозки, в зелени сохраняется весь набор полезных веществ, вкусовые качества и ароматы.

Промытую, высушенную и мелко порезанную зелень, можно отправить в целлофановый пакет для заморозки. А можно разложить в формочки для льда, добавив туда масло или воду. После замерзания, лёд с зеленью переложить в общий пакет и доставать по мере надобности.

- 2 - Хранение бульона в холодильнике может продолжаться не более 3-х дней, а в морозильной камере - до полугода. Замороженный бульон не приобретёт водянистость и не станет сворачиваться. Перед тем, как его замораживать, он хорошо остужается.

- 3 - Хранение бананов в холодильнике может быть не более недели, а в морозильной камере – до 3-х месяцев. Замороженные бананы пригодятся для йогуртов, всевозможных смузи, добавок к мороженому и пр. Но пользуйтесь спелыми бананами.

- 4 - Хранение твёрдого сыра в недрах холодильника может продолжаться не более 3-х недельного срока, а в морозилке – от 4-х до 6-ти месяцев. Хорошо упакованные кусочки сыра (чтобы не пропахли холодильником), можно просыпать с помощью  муки или крахмала, чтобы не слипались.

- 5 - Томатную пасту хранить в холодильнике можно не более недели, иначе она скиснет и заплесневеет. В морозилке она спокойно пролежит до полугода и больше. Можно замораживать  всю банку, а пред использованием - опускать её в воду, чтобы слегка разморозить 1-2 ложки.

Так же, её можно разложить по порциям, к примеру, в ёмкости для льда.

- 6 - Лимон в холодильнике пролежит не более 1 месяца, да и то - не всегда. Замораживается его цедра и сок в формочках или маленьких стаканчиках из пластика. Так же, можно заморозить его нарезанными колечками или кусочками.

- 7 - Хранение орехов в холодильнике может быть до полугода, да и то если они свежие. Лучший метод – это заморозка до двух лет и более. Тогда орехи не прогоркнут и их можно использовать, размораживая частями.

- 8 - У сливочного масла в холодильнике быстро приобретается прогорклость, поэтому его лучше разрезать на порции по 50-100 г., герметично расфасовать - сначала в пекарскую бумагу, потом в целлофан и хранить в морозилке более года.

- 9 - Хлеб - быстро портящийся продукт, даже в холодильнике, поэтому, его лучше заморозить, предварительно порезав свежий хлеб на кусочки. Он будет храниться не менее 3-х месяцев. После любого размораживания (постепенно, в микроволновке, в духовке, на сковороде, на пару и пр.) хлеб не теряет своих качеств и даже становится вкусней и свежей, не вызывает пучения и пр. симптомов свежих дрожжей. 

Больше статей на тему домашнее хозяйство.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Реклама шир

 

 

Лента новостей

Блог редактора

  • Всем привет! Всем привет! Опубликовано: 11 июня 2018

    Всем привет!

    Вот все таки хочется иногда с кем то поделиться своими мыслями, событиями, а к ... Читать далее...

    Read 1497 times
SJ Teen 2
Популярные
Коментарии
  • Летний отдых в Украине в 2018 году - куда поехать летом 2018 в Украине недорого.
    Света 23.06.2018 13:42
    В этом году Одесса и Азовский курортт цены взвентили просто, выгоднее Турция, Египет, Болгария..

    Подробнее...

     
  • Жена не уважает мужа. Что делать?
    Александр 17.03.2018 12:57
    Да просто порой родители со своими тупыми всезнающими советами лезут и мнение мужа становится пшиком.

    Подробнее...

     
  • Что нужно делать, если ребенка избили в школе сверстники.
    антонина 01.02.2018 16:58
    здраствуйте подскажыте пожалуста что делать если в школе побил однокласник моего сына у нево ишла ...

    Подробнее...

     
  • Что нужно делать, если ребенка избили в школе сверстники.
    антонина 01.02.2018 16:54
    моего сына побили однокласник а класный руководитель даже не позвонил даже не прыдупридил за етот ...

    Подробнее...

     
  • Сексуальное воспитание подростков: когда и как правильно говорить об этом.
    Дикий кот 22.01.2018 18:08
    Мои родители никогда ни разу со мной о сексе. О том, откуда берутся дети - да, но о сексе - нет.

    Подробнее...